猫さんの手作りごはん【No.24】

鯖の缶詰ごはん

鯖の缶詰ごはん






材料

  • 鯖の缶詰
  • にんじん
  • かぼちゃ
  • ブロッコリー
  • 大根
  • ごぼう
  • マッシュルーム


作り方

  1. 栗を茹でて、渋皮をむき、食べやすい大きさに切る。
  2. すり鉢等を使い、お豆腐をなめらかにする。
  3. 鶏のささみ、赤パプリカ、小松菜、エリンギを炒める。
  4. 材料をすべて混ぜあわせ、オーブンで15分焼く。



栄養ポイント

【栄養ポイント】
<鯖> 不飽和脂肪酸であるEPA、DHAが豊富です。
EPAには、抗血栓作用の他、コレステロールを下げる働きがあります。
DHAは体内の免疫反応の調整、脂肪燃焼の促進、血管壁の収縮など、さまざまな働きを助けてくれます。


作成:ペット食育協会®上級指導士 株式会社福猫本舗 鈴木美由起