猫さんの手作りごはん【No.11】

ささみあんかけオムレツ

ささみあんかけオムレツ






材料

  • たまご
  • ささみ
  • チンゲン菜
  • しいたけ
  • 赤パプリカ
  • 水溶き片栗粉


作り方

  1. ちんげん菜、しいたけ、赤パプリカを粗みじん切りにする。
  2. ささみを粗めのミンチ状にする。
  3. ささみ、チンゲン菜、しいたけ、赤パプリカを煮て、片栗粉でとろみをつける。
  4. オムレツを作り「3」を添えて、出来上がり。



栄養ポイント

【栄養ポイント】
たまごは、必須アミノ酸バランスの良い完全栄養食品です。 必須アミノ酸であるメチオニンが、老廃物を排泄してくれ、ビタミンA、B6、Eなどのビタミン群は活性酸素の発生を抑えたり、除去したりする働きがあります。


作成:ペット食育協会®上級指導士 株式会社福猫本舗 鈴木美由起